La danza de los Negrillos de Arequipa representa a los negros que después de la abolición de la esclavitud empezaron a independizarse realizando labores como: la agricultura, la ganadería y la pesca de productos de pan llevar. Esta danza es un fragmento de la danza mágico religiosa llamada el Turco.
El negrillo como personaje encaja como parte y segmento de la danza del Turco; este personaje, en la antigüedad, realizaba sus danzas en forma personal, no existían la presencia de doncellas, era una danza exclusiva de varones, posteriormente se hizo costumbre la presencia de las mujeres.
Cuentan las crónicas antiguas de personajes de la zona, que este personaje negrillo, bailaba al empezar el alba y que un grupo de las cuadrillas anunciaban con el sonido de sus matracas las festividades de la Virgen de la Asunta. Este personaje lleva un cono en la cabeza, adornado de platería y que su significado representa las torres del campanario de las iglesias.
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